Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Le corps manque d'énergie pendant le sommeil et, au réveil, ses réserves énergétiques sont presque épuisées. Pour les reconstituer, l'organisme a besoin de glucides complexes et d'aliments riches en protéines de qualité le matin, complétés si nécessaire par des compléments alimentaires comme les protéines de lactosérum . Les flocons d'avoine, le muesli sans sucre ou le pain complet sont des sources de glucides adaptées. Le petit-déjeuner devrait couvrir environ un tiers de vos apports quotidiens en glucides afin de constituer de nouvelles réserves et d'assurer un certain niveau de performance matinale. Un apport suffisant en protéines est bénéfique pour les personnes au régime, car il réduit la sensation de faim. Les culturistes et les athlètes de force ont besoin de grandes quantités de protéines pour développer leurs muscles.

Grâce à nos recettes, vous ne manquerez pas un petit-déjeuner équilibré et savoureux malgré ces conseils. Nous proposons un large choix de recettes pour tous les goûts, faciles à préparer et délicieuses.